コレクション: シュークリーム


当店のシュークリームは、サクサクッとした食感とバターの香ばしい香りが魅力の"クッキーシュー”です。

山形県産米「つや姫」を使い、雄大な山々とかみのやまのすばらしい魅力をクッキーシューで表現しています。
中のカスタードもつや姫米粉で炊き、北海道産純生クリームのホイップと混ぜ合わせています。